potage-a-la-citrouille--carottes--pdtIngrédients : 400 grs de citrouille, 400 grs de carottes, 400 grs de pomme de terre, 1 oignon, sel, poivre, épices (facultatif et selon les goûts)...


Faire cuire les légumes, épluchés, lavés et coupés en petits morceaux dans 1,5 litre d'eau, passer au mixer avec un peu de bouillon de cuisson, ajouter du beurre, ou de la crème, ou laisser nature...