bananes flambéesIngrédients : 1 banane par personne, 40 grs de beurre, 50 grs de sucre, 1/2 verre à liqueur de rhum

Dans une sauteuse, mettre le beurre à fondre doucement, ajoutez les bananes et le sucre.

Laissez dorer sur chaque face, versez le rhum, flamber et servir.