kebabpour 2/3 personnes : 1 Paquet de 350 grs environs de viande de kebab surgelée, salade verte, 1 tomate moyenne par personne, 1 oignon par personne.

Pour la sauce blanche : 100 grs de fromage blanc, ail en poudre, oignon en poudre, ciboulette fraiche, persil, jus d'un demi citron, sel, poivre.

Dans une sauteuse, faire revenir les oignons émincés dans un peu d'huile d'olive. Ajoutez la viande avant que les oignons ne colorent. (ou retirez les oignons puis mettre la viande à cuire).

Lavez et coupez les tomates, préparez la salade.

Réalisez la sauce blanche en mélangeant tous les ingrédients, finement émincés ou mixés, en proportion variable selon vos goûts.

Pour un repas plus copieux, on servira avec des frites....