vin chaudingrédients : 1 litre de vin rouge, 100 grs de sucre, 1 càc d'extrait d'orange ou zeste d'orange, 1/2 verre de jus d'orange, 2 bâtons de cannelle, 2 étoiles de badiane, 1 clou de girofle, 1 peu de gingembre, 1 petit bouchon de crème de cassis.

Versez tous les ingrédients dans une casserole, et portez à ébullition.

Laissez infuser quelques minutes, enlevez les épices et servir.