salade avocatsPour 4/5 personnes : 2 avocats murs, 1 petite boite de maïs en grains, 1 boite de petites crevettes roses, quelques tomates cerises, 120 grs de riz.

Cuire le riz à l'eau bouillante. L'égouttez et le laisser refroidir.

Lavez les tomates cerises, les couper en deux et versez dans un saladier.

Rincez le maïs, l'ajouter aux tomates ; ainsi que les crevettes.

Détaillez les avocats en dès, les mettre également dans le saladier et ajouter le riz froid.

Salez poivrez et servez avec une mayonnaise ou une vinaigrette...