mille feuille de fraisesIngrédients : 1 pâte feuilleté, des fraises et de la chantilly.

Découpez à l'aide d'un verre ou d'un emporte pièce des cercles dans la pâte feuilleté. On comptera au minimum 2 cercles par personne.

Cuire ces ronds de pâte à blanc (recouvrir de papier sulfurisé et de légumes secs) 15 minutes à four préchauffé th.6

Laissez les refroidir au moins 30 mn.

Lavez les fraises, les équeter et les couper si nécessaire éventuellement les sucrer.

Préparez la chantilly.

Faire le montage au dernier moment : un cercle de pâte feuilleté, des fraises, de la chantilly, un autre cercle de pâte feuilleté des fraises de la chantilly, etc...