jus carottes pommes citronLe système métrique qui nous barbait tant à l'école peut nous être utile en cuisine : il me faut 10 cl de crème et mon verre mesureur ne donne les quantités qu'en millilitre.... Personnellement, je me souviens de ces tableaux litre, décilitre, centilitre, millilitre tout comme mètre, décimètre, centimètre, millimètre...

litre  décilitre  centilitre  millilitre

(l)       (dl)         (cl)      (ml)

1

1          0         

1          0          0

1          0          0            0        un litre, c'est donc 10 décilitres, 100 centilitres, ou 1000 millilitres.

un décilitre, c'est 10 centilitres ou 100 millilitres.

un centilitre, c'est 10 millilitres