verrines faisselleIngrédients : 1 concombre, 2 ou 3 tomates, 100 grs de faisselle par personne, fromage de chèvre frais (quantité selon vos goûts) sel, poivre, basilic

Coupez le concombre en dès, le saler et le laisser égoutter.

Faire de même avec les tomates.

Egouttez les faisselles, ajoutez du basilic, du sel, du poivre, et du fromage de chèvre frais, bien mélanger, placez au frais.

Montez vos verrines et placez les au frais jusqu'au service.