Réalisez une panacotta à la vanille. Laissez refroidir au moins 2 heures.coulis figues et noix

Pendant ce temps, lavez quelques figues, les couper en 4 et les mettre dans une casserole avec un peu de sucre et d'eau. Laissez bouilloter quelques minutes. Mixez les avec quelques cerneaux de noix. Laissez refroidir. Déposez ce "coulis" dans une assiette à dessert et ajoutez votre panacotta à la vanille.