13-11-12

Poëlée blé et saumon fumé aux petits légumes

Je suis une grande adepte des poëlées qui, à mon avis, ont plein d'avantages : - l'éventuelle utilisation de restes - Un plat complet par le mélange de féculents et/ou légumineuses, légumes verts, poissons ou viandes. - Une façon de faire manger des légumes verts à mes hommes.... Pour celle-ci, j'ai utilisé 1/2 paquet de blé environ 2 verres ; 1 poireau, 1 à 2 carottes, du saumon fumé, sel, poivre, 1 petite "marmite" de bouillon de légumes (facultatif), un peu d'huile. Préparer les légumes (les éplucher, les laver, les couper... [Lire la suite]
Posté par Melinette 64 à 23:58 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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