13-07-11

Charlotte aux fruits

Mélanger 300 grs de fromage blanc avec 300 grs de fruits. (On peut utiliser de la salade de fruits en conserve, ou des fruits frais). Ajouter éventuellement un peu de sucre. Tremper rapidement les biscuits dans un sirop (eau, sucre, parfum (vanille, rhum, fleur d'oranger, etc....) ou dans le sirop des fruits en conserve ; installer les biscuits au fur et à mesure dans le moule à charlotte, en commençant par le fond, et en poursuivant par le tour. Verser une partie du mélange fromage blanc fruits, mettre une couche de biscuits,... [Lire la suite]
Posté par Melinette 64 à 16:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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