05-01-12

Le croissant au jambon

Je déteste ces croissants vendus en poche ou barquette, au petit déjeuner. Par contre, j'en utilise parfois pour un repas sur le pouce ou un dîner.... Découper le croissant, glisser une tranche de jambon, déposer du gouda au cumin (ou du fromage et du cumin). Passer 5 à 10 mn à four moyen. J'ai accompagné ce croissant de quelques lamelles de poivrons cuits... Mais on peut aussi le consommer avec une salade verte.