26-08-11

Pamplemousse aux crevettes

Couper le pamplemousse en deux. Retirer délicatement la pulpe, que l'on recoupe si nécessaire. Dans un bol, mettre la pulpe de pamplemousse, ajouter des crevettes cuites décortiquées, et une tomate coupée en petits dès. Préparer une sauce cocktail et l'ajouter. Saler, poivrer si nécessaire. Placer au frais en attendant de servir.
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