18-06-12

Gratin de courgettes et viande hachée

ingrédients : 4 petites courgettes, 400 grs de viande de boeuf hachée, une petite boite de tomates pelées, 1 oignon, sel, poivre, une béchamel, du fromage râpé, Epluchez les courgettes, les couper en fines tranches. Epluchez l'oignon, le couper en fines lamelles, y ajouter les tomates pelées. Salez poivrez. Ajoutez la viande hachée. Préparez une béchamel. Dans un plat à gratin, déposez la moitié des courgettes. recouvrir de la préparation de viande à la tomate, puis recouvrir avec le reste de courgettes. Versez la béchamel sur... [Lire la suite]
Posté par Melinette 64 à 10:35 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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